Quelques livres de cuisine

Alain Furet, La magie des confitures

Je sais on ne doit pas commencer par le désert, mais une fois n'est pas coutume. Ce livre retrace l'histoire de la dive confise de l'antiquité greque et romaine à nos jours. Il y a parfois des recettes surprenantes et plein de trucs pour la conservation de nos délices. Alors sucrez-vous bien le bec.

--> Le pot est ici, refermez bien le couvert.

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Mais avant de se gaver de sucre il faut se faire un bon fond et ces recettes savoyardes ont du poids, foie de Ric.

--> La cuisine est au fond à droite

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Si vous préférez manger plus léger, ou moins lourd c'est selon, je vous proposerais quelques recettes vietnamiennes.

--> La baguettes sont dans le deuxième tiroir

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Vous aimeriez quelque chose de plus chaud, de plus épicé alors allons-y pour la cuisine arabe.

--> Le tube de Harissa est dans le garde-manger

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Si vous avez des recettes à proposer, n'hésitez pas à les partager dans les commentaires. Bon appétit.